ヨーグルト、サラダ油、レモン汁をボウルに入れよく混ぜる。

１に強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを加え、まとまるまで混ぜる。

一口大に丸め、180度のオーブンで30分、さらに100度で30分焼く。焼けたら冷めるまでそのまま放置。