ヨーグルトクッキー^^ノンエッグ-レシピのメイン写真

ヨーグルトクッキー^^ノンエッグ

ubn
ubn @cook_40030253

チーズケーキ風味のざっくりクッキーです。塩を加えてクリームチーズ感UPです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキ風味のクッキーをつくりたかった。

ヨーグルトクッキー^^ノンエッグ

チーズケーキ風味のざっくりクッキーです。塩を加えてクリームチーズ感UPです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキ風味のクッキーをつくりたかった。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. ヨーグルト 40g
  2. サラダ油 20g
  3. レモン 大さじ1
  4. 強力粉 100g
  5. 砂糖 30g
  6. 小さじ1/5
  7. (あればベーキングパウダー小さじ1)

作り方

  1. 1

    ヨーグルト、サラダ油、レモン汁をボウルに入れよく混ぜる。

  2. 2

    1に強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを加え、まとまるまで混ぜる。

  3. 3

    一口大に丸め、180度のオーブンで30分、さらに100度で30分焼く。焼けたら冷めるまでそのまま放置。

コツ・ポイント

強力粉を使うことで、卵無しでも粘りが出て成型しやすくなります。
塩を加えることで、クリームチーズのような風味になります。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ubn
ubn @cook_40030253
に公開
かんたんでおいしいくって元気になるしあわせレシピです。
もっと読む

似たレシピ