
ヨーグルトクッキー^^ノンエッグ

ubn @cook_40030253
チーズケーキ風味のざっくりクッキーです。塩を加えてクリームチーズ感UPです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキ風味のクッキーをつくりたかった。
ヨーグルトクッキー^^ノンエッグ
チーズケーキ風味のざっくりクッキーです。塩を加えてクリームチーズ感UPです。
このレシピの生い立ち
チーズケーキ風味のクッキーをつくりたかった。
作り方
- 1
ヨーグルト、サラダ油、レモン汁をボウルに入れよく混ぜる。
- 2
1に強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを加え、まとまるまで混ぜる。
- 3
一口大に丸め、180度のオーブンで30分、さらに100度で30分焼く。焼けたら冷めるまでそのまま放置。
コツ・ポイント
強力粉を使うことで、卵無しでも粘りが出て成型しやすくなります。
塩を加えることで、クリームチーズのような風味になります。
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*・・*ヨーグルトクッキー*・・* *・・*ヨーグルトクッキー*・・*
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