Ayam Rica Rica

berhubung ga ada daun kemangi (ada ding nanem ndiri di rumah tp daunnya ga banyak) kita biasa pake daun basil (bosilek) pengganti daun kemangi ,harumya g kalah ma daun kemangi :)
Ayam Rica Rica
berhubung ga ada daun kemangi (ada ding nanem ndiri di rumah tp daunnya ga banyak) kita biasa pake daun basil (bosilek) pengganti daun kemangi ,harumya g kalah ma daun kemangi :)
Cara Membuat
- 1
lumuri ayam dengan garam diamka beberapa saat n kemudian goreng setengah matang , tiriskan
- 2
haluskan bawang merah,bawang putih,cabe keriting n cabe rawit
tumis kemudian masukkan sereh jahe(yg sudah di geprek) daun pandan,daun jeruk
hingga matang - 3
masukan ayam, aduk kemudian tambahkan air kecilkan apinya
tutp rapat hingga kuahnya mengering
aduk2 sesekali - 4
tambahkan air jeruk nipis dan daun kemangi aduk rata n kemudian siap di sajikan :):)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar