酢の物大好きなわたしの常備酢です。いろいろなものをおいしく酢の物で食べることができます。お好みの物にたっぷりかけておめしあがりください。ポイントは多めの砂糖。隠し味はなんと！オイスターソース(^^)
　お店に負けない酢の物になりますよ。
このレシピの生い立ち
　たまに行く居酒屋さんの酢の物の味が大好きで、行くたびに注文、研究しました。そこのお店でオイスターソースを入れているかどうかは疑問ですが、入れてみたらこくがでておいしかったので。