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可憐なすみれ色の食パン*HBで
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可憐なすみれ色の食パン*HBで-レシピのメイン写真

可憐なすみれ色の食パン*HBで

tutuりん
tutuりん @cook_40034545

紫芋を入れたら、とってもきれいな色のパンができました。しかも、もっちりフワフワなんです♪
このレシピの生い立ち
ほかの料理に使ったゆで紫芋が残ったので、パンに入れてみたところ、とてもきれいな色に焼きあがってほれぼれ♪お芋の甘みもほんのりとおいしく、お気に入りの食パンなんです。

紫芋を入れたら、とってもきれいな色のパンができました。しかも、もっちりフワフワなんです♪
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ほかの料理に使ったゆで紫芋が残ったので、パンに入れてみたところ、とてもきれいな色に焼きあがってほれぼれ♪お芋の甘みもほんのりとおいしく、お気に入りの食パンなんです。

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可憐なすみれ色の食パン*HBで

tutuりん
tutuりん @cook_40034545

紫芋を入れたら、とってもきれいな色のパンができました。しかも、もっちりフワフワなんです♪
このレシピの生い立ち
ほかの料理に使ったゆで紫芋が残ったので、パンに入れてみたところ、とてもきれいな色に焼きあがってほれぼれ♪お芋の甘みもほんのりとおいしく、お気に入りの食パンなんです。

紫芋を入れたら、とってもきれいな色のパンができました。しかも、もっちりフワフワなんです♪
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ほかの料理に使ったゆで紫芋が残ったので、パンに入れてみたところ、とてもきれいな色に焼きあがってほれぼれ♪お芋の甘みもほんのりとおいしく、お気に入りの食パンなんです。

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材料

1斤
  • 強力粉 260g
  • 薄力粉 20g
  • 紫芋 (皮をむいてゆでたもの)60g
  • 砂糖 16g
  • スキムミルク 12g
  • 塩 5g
  • バター 20g
  • 水 210ml
  • ドライイースト 3g
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作り方

  1. 1

    紫芋は皮をむき、ゆでてからしっかりつぶしてください。

  2. 2

    材料をホームベーカリーに入れ、食パンコースで焼きます。
    *私はソフト食パンコースというので焼いてます。

  3. 3

コツ・ポイント

紫芋がゆであがったら、鍋のお湯を捨てて、もう一度火にかけて水分をとばしてください。そして熱いうちにしっかりつぶしておきましょう。

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tutuりん
tutuりん @cook_40034545
2008/02/26 14:01に公開
食べることも作ることも大好き!4歳と9歳の息子がモリモリ食べて、元気になれる食卓を目指しています!
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