Udang masak santan

Name: Udang masak santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang kupas belah punggungnya cuci bersih tiriskan; 400 ml santan kental; 1 buah bawang bombai cincang halus; 5 buah bawang putih cincang halus; 1 buah paprika hijau ukuran sedang cincang halus; 3 buah cabe merah keriting cincang halus; 2 buah cabe hijau keriting cincang halus; 1 sendok teh bubuk kari; 1 sendok makan saus sambal abc; secukupnya garam; 3 sendok makan olive oil; # cabe sesuai selera bisa di kurangi / di tambah

bunda azoozi @cook_5106515

jateng

Udang masak santan

bunda azoozi @cook_5106515

jateng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang kupas belah punggungnya cuci bersih tiriskan
400 mlsantan kental
1 buahbawang bombai cincang halus
5 buahbawang putih cincang halus
1 buahpaprika hijau ukuran sedang cincang halus
3 buahcabe merah keriting cincang halus
2 buahcabe hijau keriting cincang halus
1 sendok tehbubuk kari
1 sendok makansaus sambal abc
secukupnyagaram
3 sendok makanolive oil
# cabe sesuai selera bisa di kurangi / di tambah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang bombai,bawang putih,paprika hijau sampai harum tambahkan cabe,saus abc,bubuk kari,santan,garam sambil di aduk" agar santan tidak buyar masak sampai santan mengental masukkan udang aduk rata masak sampai santan mendidih angkat
2

Udang saus santan siap di hidangkan