小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく。

ボールにバターをいれ、木ベラでクリーム状になるまで混ぜます。砂糖を入れて混ぜ、フワフワにします。

溶いた卵を少しずつ入れては混ぜ、を繰り返します。

１の小麦粉を加えて、3回ほど混ぜます。大豆グラノーバをいれてひとまとまりになるまで混ぜます。

天板にオーブンシートをのせ、生地を2センチくらいに丸めて、親指で真ん中を押してへこませます。

オーブンシートに並べたら、180度のオーヴンで13分焼きます。

焼けたら、アミの上などで冷まします。