Bapao ayam & coklat

Name: Bapao ayam & coklat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 ml susu cair hangat; 1 sdm ragi instan; 1 sdm gula pasir; 230 gr terigu; 2 sdm gula pasir; secukupnya Garam; 1 sdm muncung margarin; 1 kuning telur; Bahan untuk isian ayam;; 250 gr daging ayam cincang; 1/2 bawang bombay; iris Bawang daun; Bumbu ;; 1/2 sdt merica; 2 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; Garam; 1 sdm Kecap manis; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; 1 sdm gula pasir; Sedikit kaldu bubuk (me : masako sapi)

Ifa Husein @ifahusein

Resep punya mba nisyah...anak2 suka... ini aku bikin dengan 2 rasa... ayam dan coklat

Lebih banyak

Bapao ayam & coklat

Ifa Husein @ifahusein

Resep punya mba nisyah...anak2 suka... ini aku bikin dengan 2 rasa... ayam dan coklat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 mlsusu cair hangat
1 sdmragi instan
1 sdmgula pasir
230 grterigu
2 sdmgula pasir
secukupnyaGaram
1 sdmmuncung margarin
1kuning telur
Bahan untuk isian ayam;
250 grdaging ayam cincang
1/2bawang bombay
irisBawang daun
Bumbu ;
1/2 sdtmerica
2 siungbawang putih
2 siungbawang merah
Garam
1 sdmKecap manis
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tiram
1 sdmgula pasir
Sedikitkaldu bubuk (me : masako sapi)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kita bikin isiannya dulu ya...rebus ayam.. potong2 sisihkan
2

Tumis duo bawang masukan ayam dan bumbu2.. masukan daun bawang... tes rasa... sisihkan
3

Adonan bapao...; aktifkan ragi dengan mencampur susu hangat ragi dan gula dalam gelas aduk rata diamkan 10 mnt sampai berbusa.. sisihkan
4

Aduk rata bahan kering tuang campuran ragi,kuning telur... uleni
5

Masukan mentega.. uleni sampai kalis
6

Istirahatkan adonan 1 jam
7

Kempiskan adonan beri isi... aku pake isi ayam td, sebagian aku pake coklat block yg di iris
8

Istirahatkan lg 10 mnt.. sambil siapkan kukusan
9

Kukus kurang lebih 10 mnt
10

Jadi deh... selamat menikmati
11

Bapao nya menul menul😊..empuk