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簡単すぎる！お掃除メニュ～オムキャベツ！
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簡単すぎる！お掃除メニュ～オムキャベツ！-レシピのメイン写真

簡単すぎる！お掃除メニュ～オムキャベツ！

kotoe。
kotoe。 @cook_40038769

そう。想像できるあの味です！冷蔵庫は片付くし素早くできて安上がり♪家族の大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
ランチに冷蔵庫にあるもので満足メニューを作ろうと考えて作ってみたら、みんなの大好きなオムそばのような味になりました。

そう。想像できるあの味です！冷蔵庫は片付くし素早くできて安上がり♪家族の大好きな一品です。
このレシピの生い立ち
ランチに冷蔵庫にあるもので満足メニューを作ろうと考えて作ってみたら、みんなの大好きなオムそばのような味になりました。

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簡単すぎる！お掃除メニュ～オムキャベツ！

kotoe。
kotoe。 @cook_40038769

そう。想像できるあの味です！冷蔵庫は片付くし素早くできて安上がり♪家族の大好きな一品です。
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ランチに冷蔵庫にあるもので満足メニューを作ろうと考えて作ってみたら、みんなの大好きなオムそばのような味になりました。

そう。想像できるあの味です！冷蔵庫は片付くし素早くできて安上がり♪家族の大好きな一品です。
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材料

2人分
  • ＊卵 4個
  • ＊マヨネーズ 大さじ1
  • 溶けるタイプのチーズ お好きな量
  • キャベツ お好きな量
  • モヤシ 1袋
  • 豚バラ(こま切れでもOK) 150g～200g
  • ★お好みソース 適量
  • ★マヨネーズ 適量
  • ★青ネギ(青のりでも可) 適量
  • サラダ油 大さじ2
  • 塩・胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツを太めの千切りにし、豚バラは一口サイズに切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し分量外のサラダ油を入れ豚バラを少し焦げ目が出来るまで焼く。そこへ野菜と塩・胡椒を投入し強火で手早く炒める

    • 簡単すぎる！お掃除メニュ～オムキャベツ！作り方2写真
  3. 3

    2のフライパンを洗い＊を良く混ぜてサラダ油をひき半熟になるように焼く。中央にチーズを乗せ2の具材を乗せて包む。

    • 簡単すぎる！お掃除メニュ～オムキャベツ！作り方3写真
  4. 4

    包んだらお皿に盛り★を美味しそうにかけて出来上がり。

    • 簡単すぎる！お掃除メニュ～オムキャベツ！作り方4写真

コツ・ポイント

豚はしっかり焼いてその油で野菜を手早く炒めて下さい。野菜はニンジンや玉ねぎなど冷蔵庫にあるものでアレンジして下さい！でもキャベツは必ず入れましょう。むきえび等を入れると少しリッチな感じです♪

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kotoe。
kotoe。 @cook_40038769
2010/01/16 01:00に公開
主人の両親と同居で共働き(^^ゞ夕食時間も遅めなので一つの台所をお義母さんと時間差で使用中♪あまり長い時間台所を使うのも悪いかな～と思うので比較的早く出来るメニューを日々作っている気がします。
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このレシピのキーワード

豚肉 もやし キャベツ 卵 チーズ こま切れ 青ネギ

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