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きのことベーコンのふんわり卵炒め
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きのことベーコンのふんわり卵炒め-レシピのメイン写真

きのことベーコンのふんわり卵炒め

＊りり＊
＊りり＊ @cook_40047137

卵とチーズでふわとろ❤味ゎコクうまです♪
10分あれば出来上がり！
簡単ですが、見栄えもお味も
メイン料理になりますっ☆
このレシピの生い立ち
卵を消費したかったので、メインになる卵料理にと考えました。

卵とチーズでふわとろ❤味ゎコクうまです♪
10分あれば出来上がり！
簡単ですが、見栄えもお味も
メイン料理になりますっ☆
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卵を消費したかったので、メインになる卵料理にと考えました。

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きのことベーコンのふんわり卵炒め

＊りり＊
＊りり＊ @cook_40047137

卵とチーズでふわとろ❤味ゎコクうまです♪
10分あれば出来上がり！
簡単ですが、見栄えもお味も
メイン料理になりますっ☆
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卵を消費したかったので、メインになる卵料理にと考えました。

卵とチーズでふわとろ❤味ゎコクうまです♪
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簡単ですが、見栄えもお味も
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材料

3~4人分
  • きのこ 1パック
  • ベーコン 1パック(4枚位)
  • 卵 3個
  • とけるチーズ 3枚
  • 炒め油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ベーコンを1口大に切り、きのこは石づきがあれば取り除いて食べやすい大きさにします。卵は溶いておきます。

  2. 2

    フライパンに油を熱し、ベーコンときのこを炒めます。

  3. 3

    焼き色がついてきたら、残りの調味料を加えて全体にからめます。

  4. 4

    弱火にして卵を流し入れ、覆う様にチーズを乗せ、蓋をして1～2分待ちます。

  5. 5

    蓋を開けて卵が半熟になっていたら、箸で大きく混ぜてチーズをからめれば出来上がりです❤

コツ・ポイント

✿写真のきのこはマイタケです。色々お試し下さい☆
✿蓋を取った時にチーズが溶けていなくても、混ぜると余熱で溶けます。
✿ピザ用のチーズでもできます。

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＊りり＊
＊りり＊ @cook_40047137
2010/01/21 15:15に公開
おいしぃもの大好きっ♪特にオシャレで可愛い食べ物と出会えたときにゎテンションUP！（＞▽＜）
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このレシピのキーワード

炒めもの キノコ ベーコン 卵 酒 スライスチーズ

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