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ニラの和え物(ブチュムチム)☆韓国料理☆
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ニラの和え物(ブチュムチム)☆韓国料理☆-レシピのメイン写真

ニラの和え物(ブチュムチム)☆韓国料理☆

dubudubu
dubudubu @cook_40039293

簡単でおいしい、一品です。
さっぱりしているので肉料理と合います^^
このレシピの生い立ち
即席の一品です^^

簡単でおいしい、一品です。
さっぱりしているので肉料理と合います^^
このレシピの生い立ち
即席の一品です^^

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ニラの和え物(ブチュムチム)☆韓国料理☆

dubudubu
dubudubu @cook_40039293

簡単でおいしい、一品です。
さっぱりしているので肉料理と合います^^
このレシピの生い立ち
即席の一品です^^

簡単でおいしい、一品です。
さっぱりしているので肉料理と合います^^
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即席の一品です^^

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材料

  • ニラ ひとつかみくらい
  • 玉ねぎ 1/4個
  • ☆醤油 大1.5
  • ☆酒 大1.5
  • ☆砂糖 小2
  • ☆酢 小2
  • ☆にんにく(みじん切り) 小1
  • ☆ゴマ 小1
  • ☆ゴマ油 小2
  • ☆唐辛子の粉 小2
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作り方

  1. 1

    ニラを5cmくらいに切り、玉ねぎも薄切りにする。

    • ニラの和え物(ブチュムチム)☆韓国料理☆作り方1写真
  2. 2

    ☆を全て混ぜてタレを作る。

  3. 3

    1.に2.のタレをかけて箸で混ぜれば出来上がり♪

コツ・ポイント

あまり日持ちがしないので、食べる分だけその都度作った方がいいと思います。

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dubudubu
dubudubu @cook_40039293
2010/01/19 05:30に公開
韓国人ダンナに食べてもらいたくて作り出したのがきっかけの、韓国料理。今は韓国在住になったので、日本では手に入りにくかった食材のレシピにも挑戦中^^気長に少しずつレパートリーを増やそうと思ってます♪
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このレシピのキーワード

あえもの ニラ にんにく 酒 ゴマ 玉ねぎ

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