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☆簡単☆さっぱり梅干とセロリのサラダ
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☆簡単☆さっぱり梅干とセロリのサラダ-レシピのメイン写真

☆簡単☆さっぱり梅干とセロリのサラダ

CookLori
CookLori @cook_40050976

セロリ1本丸ごとさっぱりサラダ♪
このレシピの生い立ち
セロリを和風にアレンジしました♪

セロリ1本丸ごとさっぱりサラダ♪
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材料

2人分
  • セロリ 1本(200g)
  • 梅干 大粒2個(50g)
  • 鰹節 1パック(4g)
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリのヘタと筋を切り落とす

    • ☆簡単☆さっぱり梅干とセロリのサラダ作り方1写真
  2. 2

    茎は1-2mm幅の斜め切りにし、葉は、こまかく切る

    • ☆簡単☆さっぱり梅干とセロリのサラダ作り方2写真
  3. 3

    梅干の種を外し、身をたたいてペースト状にする

    • ☆簡単☆さっぱり梅干とセロリのサラダ作り方3写真
  4. 4

    セロリ、梅干、鰹節、白ごまを全て混ぜ合わせる

    • ☆簡単☆さっぱり梅干とセロリのサラダ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付ける

    • ☆簡単☆さっぱり梅干とセロリのサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

酸っぱさを抑えたい方は、梅干を減らして下さい☆
梅干に塩味がついているので、調味料はいりません!
セロリの筋は、削いだ方が、食感が良いですよ☆

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CookLori
CookLori @cook_40050976
2015/02/07 13:50に公開
愛する旦那様や子どもたち、そして大好きな人たちの「美味しい❤」がただただ聞きたくて、日々簡単にできるオリジナルレシピを考えています♪ご飯を食べている時はみんな笑顔。そんな笑顔がLoriの元気の源です♪食とは無関係の外資系企業でバリバリ働いている二児の母。忙しい人にもお勧めの簡単レシピをお試しください!
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このレシピのキーワード

サラダ セロリ かつお節 梅ぼし

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