必需品のポン酢が、簡単にできちゃう!

Happy103 @AOMORI_RONGO
家にある調味料を混ぜるだけ!我が家のオリジナルなポン酢が作れ、しかも6ヵ月保存ok!
このレシピの生い立ち
味ぽんの原材料名を見て簡単に作れそうと思いました。
甘めが好きな方はみりんを10cc位加えたり、酸っぱめが好きな方は酢を少し多めでも良いと思います。
レモン汁などの果実汁を多めに配合するとより美味しくなりますが熟成に時間がかかります。
必需品のポン酢が、簡単にできちゃう!
家にある調味料を混ぜるだけ!我が家のオリジナルなポン酢が作れ、しかも6ヵ月保存ok!
このレシピの生い立ち
味ぽんの原材料名を見て簡単に作れそうと思いました。
甘めが好きな方はみりんを10cc位加えたり、酸っぱめが好きな方は酢を少し多めでも良いと思います。
レモン汁などの果実汁を多めに配合するとより美味しくなりますが熟成に時間がかかります。
作り方
- 1
めんつゆと好みの酢を1:1合わせて完成!
酢は2~3種類混ぜたほうがグンと美味しくなります!
コツ・ポイント
作ってすぐ使えますが1日おくと味が馴染み美味しくなります。
ペットボトルの空き容器で作ると便利(*^^*)
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えっ?これ味ぽんだよね えっ?これ味ぽんだよね
鍋物なのに味ぽんがないっっヾ(´゚Д゚`;)ゝでも買い物行くのめんどくさいっっっ!てときに生まれた合わせ技です。こっちのほうがおいしいからもうポン酢買わなくていいかも♪皆さんおなじみのポッカレモン大活躍です。 ぽくちゃん -
とっても簡単*自家製ポン酢 とっても簡単*自家製ポン酢
「さんず」という「だいだい」に似た柑橘を頂き、処理に困った挙句、ポン酢を作ることに・・。自家製ポン酢のあまりの美味しさに、毎年欠かさず作っています~。 cocoside -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20439894