簡単☆美味しいチキンファヒタ

7-e @cook_40037839
ウチの旦那の大好物!簡単・早い・うまい!!!外国人受けも良し♪我が家のリピ率№1!!!
全行程写真付きです。
このレシピの生い立ち
時間がないときにさっと作れて、外国人ウケもいいものを考えてたら、これにたどり着きました!
簡単☆美味しいチキンファヒタ
ウチの旦那の大好物!簡単・早い・うまい!!!外国人受けも良し♪我が家のリピ率№1!!!
全行程写真付きです。
このレシピの生い立ち
時間がないときにさっと作れて、外国人ウケもいいものを考えてたら、これにたどり着きました!
作り方
- 1
準備するものです。
- 2
パプリカは縦に8等分に切る。
- 3
鶏肉を4つに切って、塩・コショウ(分量外)で下味をつけてぷらいパンで蒸し焼きにする。
- 4
アボカドの中身を出して大雑把にマッシュ。レモン汁とガーリックパウダー、塩コショウ(分量外)で味をととのえる。
- 5
弱火でフライパンで、トルティヤを30~40秒焼く。裏返してチーズをのせ30秒ほど焼く。
コツ参照。 - 6
パプリカ、チキン、アボカド、サルサ、葉っぱの順に盛る。
盛りすぎると巻けないので注意です! - 7
両サイドを折って、下からクルクル巻いて出来上がり♪
- 8
③の工程で、チキンをグリルにするとヘルシー度upです。
- 9
お好みで、ハラペーニョやホットソース、マヨネーズをはさんでも美味しいですよ。
コツ・ポイント
⑤で熱すぎたり、焼き時間が長いとパリパリになって巻けなくなります。油はひきません。
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