ジャガイモは電子レンジで加熱するか、お湯からゆでるかする。いずれの場合も串がすっと通るまでゆでること。

セロリは粗みじん切りにしておく。

ベーコンは一口大に切って、フライパンで油を敷かずに炒める。ベーコンから脂がでてくるので、そのまましばらく炒め、カリカリベーコンの一歩手前くらいまで炒める。

固くゆでた卵は、卵のスライサーでまず横からスライスし、それを動かして縦からスライスする。

ボウルに、ゆでたジャガイモをいれ、フォークで一口大の大きさに切り、セロリ、ベーコン、卵をいれる。

塩コショウをする。