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生クリームとHMで簡単カップケーキ♪
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生クリームとHMで簡単カップケーキ♪-レシピのメイン写真

生クリームとHMで簡単カップケーキ♪

sweetmotti
sweetmotti @cook_40058543

バターを使わないのでクリーム状にする手間が省けて簡単に作れます。
生クリームでもしっとり美味しくできます。

このレシピの生い立ち
期限の迫った生クリームとアーモンドプードルの救済に・・・

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材料

マフィン型12個
  • ホットケーキミックス 200g
  • 生クリーム 180ml
  • 砂糖 80g
  • 卵 3個
  • アーモンドパウダー 40グラム
  • ☆キャラメル
  • キャラメルパウダー 40g
  • ☆抹茶
  • 抹茶パウダー 20g
  • 甘納豆 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    生クリームに砂糖を入れ混ぜる。(今回はてんさい糖使用)

    • 生クリームとHMで簡単カップケーキ♪作り方1写真
  2. 2

    溶いた卵を数回に分けて①に混ぜる。

    • 生クリームとHMで簡単カップケーキ♪作り方2写真
  3. 3

    アーモンドパウダーと抹茶パウダーorキャラメルパウダーをふるって混ぜる。

    • 生クリームとHMで簡単カップケーキ♪作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックスもふるって混ぜる。ここで甘納豆を混ぜてもいいです。

    • 生クリームとHMで簡単カップケーキ♪作り方4写真
  5. 5

    型に流しいれ、180度に予熱したオーブンに入れ25分くらい焼く。

コツ・ポイント

抹茶は入れすぎると苦味が出るので注意。
甘納豆は上に飾っても、中に混ぜてもお好みで・・・

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sweetmotti
sweetmotti @cook_40058543
2010/01/31 07:41に公開

このレシピのキーワード

ケーキ 抹茶 甘納豆 生クリーム 卵 ホットケーキミックス

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