生クリームに砂糖を入れ混ぜる。（今回はてんさい糖使用）

溶いた卵を数回に分けて①に混ぜる。

アーモンドパウダーと抹茶パウダーorキャラメルパウダーをふるって混ぜる。

ホットケーキミックスもふるって混ぜる。ここで甘納豆を混ぜてもいいです。