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鶏むね肉の簡単中華風炒め♪
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鶏むね肉の簡単中華風炒め♪-レシピのメイン写真

鶏むね肉の簡単中華風炒め♪

244がう!
244がう! @cook_40052853

むね肉で、簡単に美味しく、柔らかく♪

ランチだけではなく、冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪
このレシピの生い立ち
お弁当に使える美味しいおかずを作りたくて、考えました。

むね肉で、簡単に美味しく、柔らかく♪

ランチだけではなく、冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪
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鶏むね肉の簡単中華風炒め♪

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むね肉で、簡単に美味しく、柔らかく♪

ランチだけではなく、冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです♪
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材料

  • 鶏むね肉 1枚(240グラム)
  • 片栗粉 大さじ3
  • ☆砂糖 大さじ1
  • ☆塩 1つまみ
  • ☆酢 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆ケチャップ 大さじ3
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉を1口大に切る。

    • 鶏むね肉の簡単中華風炒め♪作り方1写真
  2. 2

    ビニール袋に、1のむね肉と片栗粉を入れてよく混ぜる。

    • 鶏むね肉の簡単中華風炒め♪作り方2写真
  3. 3

    ☆を合わせておく。

    • 鶏むね肉の簡単中華風炒め♪作り方3写真
  4. 4

    油をひいたフライパンでむね肉を焼く。火が通ったら、余分な油はペーパーでふき取る。

    • 鶏むね肉の簡単中華風炒め♪作り方4写真
  5. 5

    3を1度に入れ、全体に絡ませながら、たれがほぼなくなるまで炒めて完成。

    • 鶏むね肉の簡単中華風炒め♪作り方5写真
  6. 6

    平成24年12月1日、つくれぽ10人達成しました。
    作ってくれた皆様、ありがとうございました。

    • 鶏むね肉の簡単中華風炒め♪作り方6写真
  7. 7

    平成25年3月9日、つくれぽ100人達成しました。
    作ってくれた皆様ありがとうございました♪

    • 鶏むね肉の簡単中華風炒め♪作り方7写真

コツ・ポイント

お野菜と一緒に炒めても美味しいです。
弱火〜中火が良いかと思います。

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244がう!
244がう! @cook_40052853
2012/11/05 09:54に公開
おいしいご飯やお菓子が大好きです!よろしくお願いします♪
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このレシピのキーワード

炒めもの 片栗粉 酒 ケチャップ 鶏胸肉

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