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簡単成功★バレンタインブラウニー
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簡単成功★バレンタインブラウニー-レシピのメイン写真

簡単成功★バレンタインブラウニー

ディオニュソス
ディオニュソス @cook_40055181

しっとり濃厚!
甘すぎず、バレンタインにぴったりなブラウニーです★
このレシピの生い立ち
バレンタインの季節ですね!
友チョコ用にスティック状のケーキなど作ってみようかな、と思ったからです(ノ∀`)

しっとり濃厚!
甘すぎず、バレンタインにぴったりなブラウニーです★
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バレンタインの季節ですね!
友チョコ用にスティック状のケーキなど作ってみようかな、と思ったからです(ノ∀`)

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ディオニュソス
ディオニュソス @cook_40055181

しっとり濃厚!
甘すぎず、バレンタインにぴったりなブラウニーです★
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バレンタインの季節ですね!
友チョコ用にスティック状のケーキなど作ってみようかな、と思ったからです(ノ∀`)

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甘すぎず、バレンタインにぴったりなブラウニーです★
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友チョコ用にスティック状のケーキなど作ってみようかな、と思ったからです(ノ∀`)

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材料

20×20のケーキ型
  • 小麦粉 90g
  • 砂糖 60g
  • ココア 30g
  • ベーキングパウダー 3g
  • バター 120g
  • 卵 3個
  • ブランデー 大さじ2
  • 板チョコ(ビター) 2枚
  • 板チョコ(ミルク) 1枚
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作り方

  1. 1

    小麦粉、ココア、ベーキングパウダーを合わせて振るいます。最低でも2回ふるいましょう。

  2. 2

    ボウルにバターとチョコレートを入れて、レンジでチン!湯煎でもOKです。
    よく混ぜましょう。

    • 簡単成功★バレンタインブラウニー作り方2写真
  3. 3

    2に溶いた卵を加えて、よく混ぜます。
    その後、砂糖も入れてよく混ぜます。

    • 簡単成功★バレンタインブラウニー作り方3写真
  4. 4

    3に1で振るった粉類を加えて、よく混ぜます。

    • 簡単成功★バレンタインブラウニー作り方4写真
  5. 5

    4にブランデーを2回に分けて加えて、その都度混ぜます。

    • 簡単成功★バレンタインブラウニー作り方5写真
  6. 6

    紙を敷いておいたケーキ型に生地を流し込みます。

    • 簡単成功★バレンタインブラウニー作り方6写真
  7. 7

    ナイフなどで表面をなんとなく慣らして…

    • 簡単成功★バレンタインブラウニー作り方7写真
  8. 8

    170℃のオーブンで25分焼きます!

  9. 9

    美味しく焼けました(ノ∀`)

    • 簡単成功★バレンタインブラウニー作り方9写真
  10. 10

    こんな風にスティック状に切ったり…

    • 簡単成功★バレンタインブラウニー作り方10写真

コツ・ポイント

・最初にバターとチョコレートを溶かすときに、焦げないように見張っておきましょう!
・生地を混ぜるときはしっかりと混ぜましょう!

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ディオニュソス
ディオニュソス @cook_40055181
2015/02/14 06:06に公開
料理好きなJDです。お菓子作りを中心に活動していくよ!
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このレシピのキーワード

ブラウニー ココア バター 牛乳 卵 板チョコ 小麦粉 ブランデー

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