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簡単！里芋と卵のグラタン風☆
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簡単！里芋と卵のグラタン風☆-レシピのメイン写真

簡単！里芋と卵のグラタン風☆

☆いっちゃんママ☆
☆いっちゃんママ☆ @cook_40065998

トースターにおまかせ！
しっかり味ですごくおいしい♪
とっても簡単ですよ〜☆
このレシピの生い立ち
残ってた卵を使って食べごたえがあるものが作れたらな〜と思いました☆

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☆いっちゃんママ☆
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しっかり味ですごくおいしい♪
とっても簡単ですよ〜☆
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材料

1人分
  1. 里芋 中２個
  2. 卵 １個
  3. スライスチーズ 半分
  4. マヨネーズ 好きなだけ
  5. ハーブソルト 少々
  6. 醤油 小さじ２分の１
  7. パセリや青のりネギなど 好みで
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作り方

  1. 1

    里芋の皮を剥き柔らかくなるまでゆでる。(皮付きのままレンチンでもOK)

  2. 2

    里芋を少々形が残る程度につぶし、器に入れ、網目状にマヨネーズをかける。

  3. 3

    ２の上に卵を割り入れる。
    (卵は溶かなくてOK)
    そのままトースターに入れ約10分！

  4. 4

    卵に火が通っていたらハーブソルトをかけ、チーズを乗せ、またまたトースターで2〜3分チン！

  5. 5

    醤油を回しかけ、好みでネギやパセリや青のりなどを散らしたら完成〜☆
    あったかいうちにどうぞ♪

コツ・ポイント

半熟の卵がお好みの方は焼く時間を短めにしてください。
時間は各家庭のトースターに合わせてくださいね☆

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☆いっちゃんママ☆
☆いっちゃんママ☆ @cook_40065998
2010/02/10 12:30に公開
2008年10月生まれの子供を持つママです☆子供のためのご飯と旦那のためのご飯を毎日頑張って作ってます〃(g＞ω＜)g〃よろしくお願いします♪
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