♥バレンタインにボンボンショコラ
ココママ１００８ @cook_40047454
色々なチョコで楽しんでください！クリーミーでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインに作ってるレシピです。
♥バレンタインにボンボンショコラ
色々なチョコで楽しんでください！クリーミーでとっても美味しいです。
このレシピの生い立ち
毎年バレンタインに作ってるレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに、なるべく細かく刻んだチョコとバターをいれる。
- 2
鍋に生クリーム、水あめを入れ沸騰させる。
- 3
１に２を回しかけ、軽く混ぜてふたをし、１分くらい自然に溶かす。溶けてなければ軽く湯せんにかけて溶かす。
- 4
ラップをしいた容器に流し入れ一晩、冷蔵庫でかためる。
-
- 5
転写シートをチョコの大きさにあわせてカットしておく。
- 6
好きな大きさにカットしてチョコをコーティングし転写シートをすぐにのせて固める。
-
- 7
固まったらシートをそっとはがして出来上がり！
- 8
ココアをまぶしてもおいしいです。色々なデコで楽しんで♪
- 9
お酒を入れる時は３で入れて下さい。大１位です。
- 10
-
- 11
-
コツ・ポイント
チョコはやさしく混ぜて下さい。切る時は、包丁を直接 火であぶって温めると切りやすいです。オレンジぴーるなどをお好みで入れても変わった味が楽しめます！生クリームは安いもので十分！その方がチョコの風味が際立ちます。
つくれぽ
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