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新じゃがと豚こまのささっと炒め
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新じゃがと豚こまのささっと炒め-レシピのメイン写真

新じゃがと豚こまのささっと炒め

Achi4130
Achi4130 @cook_40053935

ささっと炒めるだけなので、新じゃがの味がダイレクトに味わえる１品❤
甘辛い味付けでお子さんも喜ぶはず♪
このレシピの生い立ち
新じゃがの季節だ～♪何して食べよう？
時間を掛けずに作りたい！！

時短レシピ❤

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新じゃがと豚こまのささっと炒め

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Achi4130 @cook_40053935

ささっと炒めるだけなので、新じゃがの味がダイレクトに味わえる１品❤
甘辛い味付けでお子さんも喜ぶはず♪
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材料

２人分
  • 新じゃが 大きめ２つ
  • 豚こま 200グラム
  • サラダ油 適量
  • 醤油 大１
  • 砂糖 小２
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作り方

  1. 1

    じゃがいもはよく洗って皮付きのまま細切りにする。

  2. 2

    熱したフライパンにサラダ油をひき、豚こまを炒める。
    色が変わったらじゃがいもを入れて炒める

  3. 3

    じゃがいもに火が通ったら一旦火を止めて醤油と砂糖を入れて、全体に絡める。

  4. 4

    汁気が飛んでパチパチ音がしてきたら火を止めて完成！

コツ・ポイント

４ですが、すぐ汁気飛びます！
炒めすぎるとしなっとしてしまうので注意！

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Achi4130
Achi4130 @cook_40053935
2015/02/20 08:03に公開

このレシピのキーワード

炒めもの 新じゃが 豚こま

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