１．０ベイクドチーズケーキ
NEILIEN @cook_40036952
手作りでこの味なら文句なしでしょう？
クリームチーズを一箱使います。
このレシピの生い立ち
1.5ベイクドチーズケーキより、わかりやすく・作りやすく！！
１．０ベイクドチーズケーキ
手作りでこの味なら文句なしでしょう？
クリームチーズを一箱使います。
このレシピの生い立ち
1.5ベイクドチーズケーキより、わかりやすく・作りやすく！！
アプリでひらく作り方
- 1
※ビスケットをポリ袋に入れて麺棒などで細かく叩きつぶす。
- 2
※バターをレンジで溶かし、１のビスケットと混ぜ、オーブンペーパーを引いた型に敷き詰める。冷蔵庫に入れておく。
- 3
ボウルにクリームチーズを入れ木ベラでなめらかになるまでねる。
- 4
砂糖を加えて泡だて器で混ぜる。
- 5
卵を溶いて数回に分けて加え混ぜる。
- 6
薄力粉を振るいながら加え混ぜる。
- 7
生クリームを加え混ぜる。 レモン汁を加え混ぜる。
- 8
バターをレンジで溶かし加え混ぜる。
- 9
生地を型に流し入れ、180℃のオーブンで40分焼く。
- 10
オーブンから取り出し型に入れたまま放置して荒熱を取り、冷めたら冷蔵庫で2～3時間冷やす。
コツ・ポイント
四角い型で焼いて、長方形に気ってバータイプにしても、食べやすくてＧＯＯＤ！！
バターは、気になる方は無塩を使ったりすると、よりお菓子作りっぽくなります。
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