繊維で元気☆レタスとウィンナーのスープ♪

chikky☆lab @cook_40069250
あっという間にできるお手軽スープです!レタスから食物繊維を、トマトからビタミンを、そしてウィンナーから元気を召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
美味しいウィンナーが手に入ったので、いつもベーコンで作るスープをウィンナーで作ってみました!
朝から手軽なスープで、元気をチャージしましょ♪
繊維で元気☆レタスとウィンナーのスープ♪
あっという間にできるお手軽スープです!レタスから食物繊維を、トマトからビタミンを、そしてウィンナーから元気を召し上がれ☆
このレシピの生い立ち
美味しいウィンナーが手に入ったので、いつもベーコンで作るスープをウィンナーで作ってみました!
朝から手軽なスープで、元気をチャージしましょ♪
作り方
- 1
今回は、こちらのウィンナー「ごてあらポー!!」を使用!お肉の味がしっかり感じられる、美味しいウィンナーです(*^^*)
- 2
ウィンナーに斜めに3箇所、切れ込みを入れる。
- 3
レタスはバリバリちぎる。大きくてOK!
トマトはヘタを取り、くしがたに切る。皮が気になる人は、剥いてくださいね。 - 4
鍋に水を入れ、沸騰したらコンソメを入れて溶かす。
- 5
さらにウィンナーとレタス、トマトを入れて煮る。5分間、中火でことこと♪
- 6
塩で味を整えたら器に盛る。
最後にコショウをガリガリふり入れて、出来上がり♪ - 7
ごてあらポー!!と卵で、お手軽ボリュームたっぷりトーストを作りました♪こちらもおすすめ☆
レシピID:17681191
コツ・ポイント
◎コンソメはお好みで増やしたり減らしたりしてください。煮ているうちに、ウィンナーから良いお味が出てくるので、コンソメは少な目がおすすめです。
◎トマトの酸味がきつくて気になったときは、お砂糖を一つまみ入れると良いですよ☆
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