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ダイエット☆白滝ご飯☆一手間で臭みなし！
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ダイエット☆白滝ご飯☆一手間で臭みなし！-レシピのメイン写真

ダイエット☆白滝ご飯☆一手間で臭みなし！

なあみん♪
なあみん♪ @cook_40054178

一手間でしらたきご飯の臭みは全くなくなります。普通のお米と変わらない！
これでダイエットばっちりです(^^)
このレシピの生い立ち
ご飯大好きなメタボパパのために、どうにかバレないようにと考えました♪言わなきゃわからなかったとのことです(^^)

一手間でしらたきご飯の臭みは全くなくなります。普通のお米と変わらない！
これでダイエットばっちりです(^^)
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ご飯大好きなメタボパパのために、どうにかバレないようにと考えました♪言わなきゃわからなかったとのことです(^^)

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ダイエット☆白滝ご飯☆一手間で臭みなし！

なあみん♪
なあみん♪ @cook_40054178

一手間でしらたきご飯の臭みは全くなくなります。普通のお米と変わらない！
これでダイエットばっちりです(^^)
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ご飯大好きなメタボパパのために、どうにかバレないようにと考えました♪言わなきゃわからなかったとのことです(^^)

一手間でしらたきご飯の臭みは全くなくなります。普通のお米と変わらない！
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材料

2合
  • 米 2合
  • しらたき 1パック
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作り方

  1. 1

    米を洗い分量の水に浸けておく。

  2. 2

    しらたきをザルにあげ、水でよく洗い、水を切っておく。

  3. 3

    ブレンダーやミキサーに入れて2,3秒ずつ混ぜて米粒位の大きさにする。

  4. 4

    ★重要★
    フライパンを熱して、細かくなったしらたきを炒る。

  5. 5

    水気が飛び、全体的に色が白くなり始めてパチパチという音がしたらオッケー。

  6. 6

    1のお米の上にしらたきを入れて炊飯ボタン！

コツ・ポイント

フライパンで炒ることで、こんにゃく独特の臭みがなくなり、また適度に水分が抜けることで、お米を炊くときの美味しい水分を再度吸ってぷっくりもちもちのしらたきご飯に変身します。

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なあみん♪
なあみん♪ @cook_40054178
2015/02/20 04:07に公開
お料理大好きです☆
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このレシピのキーワード

ご飯 白滝 米

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