パスタは表示どおりに茹でます。おくらも好みの硬さに茹で、小口切りにします。

ボウルに明太子、おくら、オリーブオイル、昆布茶を入れて混ぜます。

茹で上がったパスタを②のボウルに入れて和え、お皿に盛ります。

※の材料を混ぜて作ったソースをお好みの量かけて出来上がり。