箸やすめに☆きゅうりのツナごま和え
菜乃果 @cook_40035062
甘めの味付けのツナがさっぱりきゅうりによく合います♪
このレシピの生い立ち
以前買った、オレンジページの夏レシピの中にあるもののアレンジです☆
箸やすめに☆きゅうりのツナごま和え
甘めの味付けのツナがさっぱりきゅうりによく合います♪
このレシピの生い立ち
以前買った、オレンジページの夏レシピの中にあるもののアレンジです☆
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗って、気になるようならブツブツのあるところをピーラーで除去し、１cm～1.5cmの厚さに切る。
- 2
ボウルにきゅうりを入れて、小さじ1/3の塩を入れ、よくもむ。冷蔵庫へ。
-
- 3
汁を切ったツナ缶と砂糖、醤油をまぜまぜ。ツナの身を細かくほぐすような気持ちで。（私は横着なので、缶の中でまぜまぜ）
-
- 4
1時間ほど休ませたきゅうりの水を切って、３のツナを和えます。いりごまを振って、できあがり♪
- 5
2008.10.8 話題入りしました。作って下さった方々どうもありがとうございます。
-
コツ・ポイント
この分量だとツナがけっこう多いので、きゅうり3本にしても可。
噛んだときにごまがプチっとなるので、すりごまより炒りごまがおすすめ。
オイル控え目や水煮のツナの場合は、水分をよく切ったほうがいいと思います。
つくれぽ
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