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甘ずっぱ~い♪にんじんサラダ
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甘ずっぱ~い♪にんじんサラダ-レシピのメイン写真

甘ずっぱ~い♪にんじんサラダ

おゆきd^0^b
おゆきd^0^b @cook_40035260

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材料

  • ニンジン 大1本(200gぐらい)
  • レモン汁 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1~1.5
  • マヨネーズ お好み量
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作り方

  1. 1

    皮をむいたニンジンをせん切りにして、ボウルに入れる。

  2. 2

    砂糖とレモン汁を上からかけて、よく混ぜる。

  3. 3

    お皿に盛ってからマヨネーズをかける。写真よりもっとマヨ多めの方がおいしい、と思います ^^

  4. 4

    マヨ無しでも食べられますが、マヨネーズが良く合うので、ぜひ。

    • 甘ずっぱ~い♪にんじんサラダ作り方4写真
  5. 5

    レモン汁は冷凍しておくと便利♪大さじ1ずつとか小さじ1ずつとか。固まったら保存容器に移して。

    • 甘ずっぱ~い♪にんじんサラダ作り方5写真

コツ・ポイント

水にはさらしません。
レモン汁も砂糖もお好みに応じて増減してください。

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おゆきd^0^b
おゆきd^0^b @cook_40035260
2010/02/13 17:57に公開
安くて簡単で美味しいものを求めて、日々クックパッドを漂流中。そんなことしてる間に料理が一品できるのではないか、というツッコミはさておいて。おかげでレパートリーが増えました。皆様に感謝。△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼△▼お弁当のカテゴリで好きな本のこと(主にファンタジー)書いてます。おいしい出来事にちょこっと ABC のことを。。。
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サラダ にんじん

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