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*ホクホクとろける♡さつまいもパイ*
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*ホクホクとろける♡さつまいもパイ*-レシピのメイン写真

*ホクホクとろける♡さつまいもパイ*

sherryカナ?
sherryカナ? @cook_40050742

ホクホクの優しい味代表★お芋さん
サクサク代表★冷凍パイシートのコラボレーション!やみつきになること間違いなし(´艸`)

このレシピの生い立ち
私の中で流行中の冷凍パイシート&さつまいもを使ったお菓子です

ホクホクの優しい味代表★お芋さん
サクサク代表★冷凍パイシートのコラボレーション!やみつきになること間違いなし(´艸`)

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材料

約10個分
  • パイシート 1枚
  • さつまいも 大3分の2本
  • バター 20g
  • 砂糖 30g
  • 卵黄(はちみつ) 1個(適量)
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作り方

  1. 1

    パイシートを常温に戻し、オーブンを200度で予熱する

    • *ホクホクとろける♡さつまいもパイ*作り方1写真
  2. 2

    芋をレンジでくしがすっと入るほど温める →砂糖・バターを入れたボウルに芋が熱いうちに混ぜる!

    • *ホクホクとろける♡さつまいもパイ*作り方2写真
  3. 3

    パイシートを伸ばしてピケをする(フォークで穴をあける)→細長く切って上半分に斜めの線を入れる

    • *ホクホクとろける♡さつまいもパイ*作り方3写真
  4. 4

    3でcutしたパイ生地の下半分に2で用意した芋を入れる

    • *ホクホクとろける♡さつまいもパイ*作り方4写真
  5. 5

    半分に折って周りをフォークの先でおして卵黄(はちみつ)を表面に塗って予熱したオーブンで約7分ほど焼いたら完成!

    • *ホクホクとろける♡さつまいもパイ*作り方5写真
  6. 6

    この余った芋で「甘さ控えめスイートポテト」ID17562314が作れます

    • *ホクホクとろける♡さつまいもパイ*作り方6写真
  7. 7

    そして「芋本来の味を生かした和風スイートポテト」ID17670333もお勧めです

    • *ホクホクとろける♡さつまいもパイ*作り方7写真
  8. 8

    p,s 写真変更しました

  9. 9

    はつれぽを届けてくれた4人の方♫有難うございます!
    私も食べたいなぁ~

    • *ホクホクとろける♡さつまいもパイ*作り方9写真

コツ・ポイント

2の工程;バターは溶かさなくても芋が熱いうちに混ぜれば自然ととけます→バターが少しおいカナ?と思うかもしれませんが冷えてこれば固まるのでどろどろはなくなります
卵アレルギーの方ははちみつか水あめ・オレンジジャムなどを塗って焼いてください!

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sherryカナ?
sherryカナ? @cook_40050742
2012/11/23 21:46に公開
Welcome to sherry's kitchen!料理が大好きなsherryです(´・_・`) sherryでも、カナでも、好きな風に呼んでくれたらうれしいです♡つくれぽの掲載が遅れることもあります。 ちゃんと掲載するので待っててくれたらありがたいです♡最近はみなさんのつくれぽにほっこりする日々です!こんな私ですが仲良くしてくれたら嬉しいです♪
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このレシピのキーワード

パイ さつま芋 はちみつ バター 卵黄

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17673483
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