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貝の砂抜き♪少ない洗い物で
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貝の砂抜き♪少ない洗い物で-レシピのメイン写真

貝の砂抜き♪少ない洗い物で

のほほ～ん
のほほ～ん @cook_40074879

簡単に砂抜き出来ます♪
今回はアサリ400g程です。
このレシピの生い立ち
バットを洗うのも面倒…
ボウルとザルでもなぁ…
パックなら捨てちゃえばいいし、深さも丁度いいかも!!と言う安易な考えからです。

簡単に砂抜き出来ます♪
今回はアサリ400g程です。
このレシピの生い立ち
バットを洗うのも面倒…
ボウルとザルでもなぁ…
パックなら捨てちゃえばいいし、深さも丁度いいかも!!と言う安易な考えからです。

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貝の砂抜き♪少ない洗い物で

のほほ～ん
のほほ～ん @cook_40074879

簡単に砂抜き出来ます♪
今回はアサリ400g程です。
このレシピの生い立ち
バットを洗うのも面倒…
ボウルとザルでもなぁ…
パックなら捨てちゃえばいいし、深さも丁度いいかも!!と言う安易な考えからです。

簡単に砂抜き出来ます♪
今回はアサリ400g程です。
このレシピの生い立ち
バットを洗うのも面倒…
ボウルとザルでもなぁ…
パックなら捨てちゃえばいいし、深さも丁度いいかも!!と言う安易な考えからです。

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材料

  • 貝 適量
  • 塩水 適量
  • 底が凸凹のパック 1個
  • 輪ゴム 1個
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作り方

  1. 1

    ボウルに貝を入れて殻同士を擦り合わせる様に洗う。

  2. 2

    パックに貝を並べて、塩水を貝の半分くらいの高さまで入れて輪ゴムで閉じる。

    • 貝の砂抜き♪少ない洗い物で作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫の野菜室に入れて一晩位放置して、貝をそろ～っと取り出してもう一度擦り合わせながら洗う。

  4. 4

    パックの溝に汚れが落ちてます!!

    • 貝の砂抜き♪少ない洗い物で作り方4写真

コツ・ポイント

貝が再び汚れを取り込まないように、貝を取り出す時には、そろ～っとです。

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のほほ～ん
のほほ～ん @cook_40074879
2015/02/25 13:06に公開
主人と息子×２人との4人家族♪子供に手が掛かる分、手間の掛かる料理はなかなか作れなくなってるけど、サッと出来る美味しいものが此処には山ほどあるので大変助かっています☆頑張って、美味しい料理作る～↑↑
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