乾いたパンで♪簡単！抹茶プディング
Northwood @cook_40054232
パンがあるところはムチムチ、ないところはフワフワで美味しいです
オシャレに簡単に乾いたパンを消費します
このレシピの生い立ち
乾いたパンがたくさんあり、それををどうしようか考えていたら思いつきました
プリンの生地をアレンジしています
乾いたパンで♪簡単！抹茶プディング
パンがあるところはムチムチ、ないところはフワフワで美味しいです
オシャレに簡単に乾いたパンを消費します
このレシピの生い立ち
乾いたパンがたくさんあり、それををどうしようか考えていたら思いつきました
プリンの生地をアレンジしています
アプリでひらく作り方
- 1
抹茶と砂糖をボールの中でよく混ぜる。
- 2
牛乳と生クリームを合わせて沸騰しない程度に温める。
- 3
1に卵を加え、よく混ぜる。
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- 4
３に温めた牛乳＋生クリームを少しずつ(卵が固まらないように！)加え混ぜる。
-
- 5
バターを塗った型に適当な大きさにしたパンを入れ、あんこをスプーンで落とす。
-
- 6
５に４を注ぎ、パンが十分卵液を吸うまで置いておく。吸ったらあんこをまた落とす
-
- 7
６にアルミホイルをかけて180℃のオーブンで35分焼き、ホイルを外してさらに15〜20分位焼く。
-
- 8
アルミホイルをかけて35分焼いたらこんな感じ
-
- 9
そのあと焼いたらこんなに膨らみますが、冷めたら凹みます
-
- 10
冷めたらナイフなどを回りに入れて型から外れやすいようにし、適当な大きさに切る
-
- 11
完成です
-
コツ・ポイント
パンに完全に液を染み込ませること。
1日経ったほうが締まるので、私的には1日経ったもののほうが好きです♡
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