お刺身が食べきれなかったことってありませんか？後1日大丈夫そうだけど、醤油＋わさびは昨日食べたしな・・・って時にお試しください。お魚の臭みが消えてさっぱりと食べれます。簡単にできるので、とりあえずビールとなにか！って時にもどうぞ～。
このレシピの生い立ち
お刺身は食べたいけど、2人しかいないので余ってしまうんです。2日続けて醤油だとあきちゃうので、コチュジャンを使って韓国風に仕上げてみました。