寒天で♪なんちゃってコーヒーゼリー

P子ママ @cook_40034793
「~コーヒーゼリーミルク(ID:17513382)」が大好き。寒天なら毎日でもOK?2009.4.24話題入りです。感謝!
このレシピの生い立ち
いつもnao-miちゃんの方法(ID:17676596)でコーヒーゼリーを作っていましたが、さすがに毎日だとまずいかなと思い、ノンカロリーで食物繊維も豊富な寒天に変えてみました。
うちのタッパーの大きさに合わせての覚え書き用です。
寒天で♪なんちゃってコーヒーゼリー
「~コーヒーゼリーミルク(ID:17513382)」が大好き。寒天なら毎日でもOK?2009.4.24話題入りです。感謝!
このレシピの生い立ち
いつもnao-miちゃんの方法(ID:17676596)でコーヒーゼリーを作っていましたが、さすがに毎日だとまずいかなと思い、ノンカロリーで食物繊維も豊富な寒天に変えてみました。
うちのタッパーの大きさに合わせての覚え書き用です。
作り方
- 1
なべに水を入れ、粉寒天を振り入れてよく混ぜる。中火にかけ2分ほど沸騰させる。
- 2
火を止めてインスタントコーヒーを振りいれ、よくかき混ぜる。
- 3
タッパーに入れ、あら熱が取れたら冷蔵庫で冷やして出来上がり。
- 4
写真はフォークで細かくして牛乳に入れたもの。なるべく細かくしないとのどにつまる危険有り!くれぐれも気をつけて下さい。
- 5
牛乳だけでなく、アイスココアに入れても美味しいです。甘党さんにおススメ。(レシピID:17685329)
- 6
生クリームと練乳をかけてデザートにも♪
コツ・ポイント
インスタントコーヒーの量はお好みで調節してください。「つるるん♡キラキラコーヒーゼリーミルク」は、ゼラチンで作ったほうがのど越しがよく美味しいです。めったに飲まない方や、おもてなしにはぜひゼラチンで♪
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