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ふっくらもっちり生地のおかずパン
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ふっくらもっちり生地のおかずパン-レシピのメイン写真

ふっくらもっちり生地のおかずパン

おっしょさん
おっしょさん @osshosan

生地がおいしいので、何でも好きな具で楽しんで下さい。

次の日でも、ふっくらもっちりはかわりません。
このレシピの生い立ち
配分を色々やりました。どれもいいです。けれども、覚えやすい、しかももっちり、ふわふわなので紹介しました。200や20や簡単でしょ。 暗記しやすいから、本もなんもいらない、楽チンなレシピです。ちぎる時の感触が最高です。

生地がおいしいので、何でも好きな具で楽しんで下さい。

次の日でも、ふっくらもっちりはかわりません。
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配分を色々やりました。どれもいいです。けれども、覚えやすい、しかももっちり、ふわふわなので紹介しました。200や20や簡単でしょ。 暗記しやすいから、本もなんもいらない、楽チンなレシピです。ちぎる時の感触が最高です。

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ふっくらもっちり生地のおかずパン

おっしょさん
おっしょさん @osshosan

生地がおいしいので、何でも好きな具で楽しんで下さい。

次の日でも、ふっくらもっちりはかわりません。
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配分を色々やりました。どれもいいです。けれども、覚えやすい、しかももっちり、ふわふわなので紹介しました。200や20や簡単でしょ。 暗記しやすいから、本もなんもいらない、楽チンなレシピです。ちぎる時の感触が最高です。

生地がおいしいので、何でも好きな具で楽しんで下さい。

次の日でも、ふっくらもっちりはかわりません。
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配分を色々やりました。どれもいいです。けれども、覚えやすい、しかももっちり、ふわふわなので紹介しました。200や20や簡単でしょ。 暗記しやすいから、本もなんもいらない、楽チンなレシピです。ちぎる時の感触が最高です。

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材料

パウンド型1個分
  • *強力粉 200g
  • *砂糖 20g
  • *塩 小さじ1/2
  • *バター 20g
  • *インスタントドライイースト 小さじ1
  • *牛乳 140ml
  • ゆで卵 2個
  • 粒マスタード お好み
  • ピザ用チーズ お好み
  • マヨネーズ お好み
  • ハム 6~8枚
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作り方

  1. 1

    *の材料はHBにおまかせして、1次発酵までして下さい。

  2. 2

    ガス抜き、ベンチタイムをとり、生地を広げ
    お好みの具を並べてください。

    • ふっくらもっちり生地のおかずパン作り方2写真
  3. 3

    くるくると巻いたら、包丁で切って、型に入れます。

    • ふっくらもっちり生地のおかずパン作り方3写真
  4. 4

    オーブンの発酵機能で40~60分、生地が型一杯になるまで、

    • ふっくらもっちり生地のおかずパン作り方4写真
  5. 5

    これくらい発酵したらお好みのトッピングをして下さい。
    なくても良いです。

    • ふっくらもっちり生地のおかずパン作り方5写真
  6. 6

    180度のオーブンで25~30分くらい、15分目ごろに焦げ防止にアルミ箔の用意を。

    • ふっくらもっちり生地のおかずパン作り方6写真
  7. 7

    @hirosanさんのスリムロングがとっても可愛いから゚。(*^▽^*)ゞマネをしましたが、私のほうがへタッピって?どうよ?ヽ(*@ω@;)ノぇ?

    • ふっくらもっちり生地のおかずパン作り方7写真
  8. 8

    皆さんのステキなアレンジに感謝です。私も1つ参加します。ベンチが終わって丸め直して表面に刷毛で水を塗って、コーンミールをつけてマフィンにフカフカでした。

    • ふっくらもっちり生地のおかずパン作り方8写真
  9. 9

    20年2月5日話題入り♪4月14日に100人達成しました。本当に本当に皆さんの美味しそうなつくれぽのおかげです。ありがとうございました。

    • ふっくらもっちり生地のおかずパン作り方9写真

コツ・ポイント

HBに生地を任せるので、なにもないです。

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おっしょさん
おっしょさん @osshosan
2007/08/03 16:21に公開
自分に無い発想のレシピを見つけつくれぽするのが楽しみ調理道具やキッチン雑貨好きな大阪のオバちゃんです。おっしょさん=高校生時代のあだ名です。
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このレシピのキーワード

パン ゆで卵 ハム ピザ用チーズ バター 牛乳 強力粉

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