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新じゃがといんげんのラー油炒め♬
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新じゃがといんげんのラー油炒め♬-レシピのメイン写真

新じゃがといんげんのラー油炒め♬

sumityon830
sumityon830 @cook_40045672

なんとなぁく作った1品だったんだけど、旦那の高評価をGET☆彡
久しぶりのレシピUPにしてみました!
ラー油のピリ辛加減が…う~んまぁい(^m^)
このレシピの生い立ち
新じゃがをシンプル?!に食べたくて♡

なんとなぁく作った1品だったんだけど、旦那の高評価をGET☆彡
久しぶりのレシピUPにしてみました!
ラー油のピリ辛加減が…う~んまぁい(^m^)
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新じゃがといんげんのラー油炒め♬

sumityon830
sumityon830 @cook_40045672

なんとなぁく作った1品だったんだけど、旦那の高評価をGET☆彡
久しぶりのレシピUPにしてみました!
ラー油のピリ辛加減が…う~んまぁい(^m^)
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新じゃがをシンプル?!に食べたくて♡

なんとなぁく作った1品だったんだけど、旦那の高評価をGET☆彡
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ラー油のピリ辛加減が…う~んまぁい(^m^)
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材料

2人分
  • 新じゃがいも 小さいもの5個ぐらい
  • いんげん 7~8本
  • ラー油 適量
  • 塩 少々
  • ブラックペッパー 少々
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    新じゃがはしっかり洗って、皮つきのまま4等分。
    いんげんは端を切り落として、2等分。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をなじませ、新じゃがを入れ、弱火で火が通るまで蒸し焼きにする。

  3. 3

    新じゃがに火が通ったら、いんげんを入れ、火を通ったら、塩・こしょうをする。

  4. 4

    最後にラー油で炒めて、できあがり✿

コツ・ポイント

ラー油の量はお好みの辛さに合わせて調節してください(^∀^)
いんげんの代わりに、アスパラでもイイかも!

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sumityon830
sumityon830 @cook_40045672
2008/06/11 00:40に公開
食べるの・作るの大スキ❤な37歳、結婚13年目の主婦(@´・ω・)ノ いちお管理栄養士なんですが、宝の持ち腐れ?!状態…。 ちなみに、旦那は調理師(〃▽〃) 2008.8.25に男の子、2010.12.1に女の子を帝王切開にて出産しました(◎´▽`)ノ
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このレシピのキーワード

炒めもの いんげん 新じゃが

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