【塩豚】わんこmamaちゃんの塩豚を仕込んでおく。３日目位から使えます～♡ドリップが出たら毎日しっかりふきとって下さい。

【下準備】塩豚を薄切りにする。スナップえんどうは洗ってからスジを取っておきます。

【焼く】フライパンを熱し塩豚を並べます。（油はなしで）じゅ～じゅ～と油が出てきますので、適度にふき取ります。

塩豚に焦げ目が美味しそうに付いてきたら、スナップえんどうを入れてざざっと炒め、黒胡椒をふります。