自信作☆ナポリタン

++YUKi++ @cook_40039833
ツナとバターを入れるのがポイント。3ステップでちゃっちゃとできるナポリタンです。
このレシピの生い立ち
材料は思いつきですが最初に作ってあげた母が大絶賛!それから我が家の定番になりました。
自信作☆ナポリタン
ツナとバターを入れるのがポイント。3ステップでちゃっちゃとできるナポリタンです。
このレシピの生い立ち
材料は思いつきですが最初に作ってあげた母が大絶賛!それから我が家の定番になりました。
作り方
- 1
分量のパスタはパッケージ通りに茹でザルにあげておく。(少し芯が残るぐらいが最適!茹で汁はとっておくこと!)茹でてる間に玉ねぎは5mm幅に切りに、ピーマンは細切りに、にんにくは薄切りにしておく。
- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火で熱する。香りがでてきたら水気をきったシーチキン、玉ねぎをいれいためる。(このときシーチキンがはねるので注意!)
- 3
玉ねぎが透明になってきたら強火にし、パスタ、茹で汁、ケチャップ、バター、ピーマンの順に炒めながら入れる。茹で汁がとんでナポリタンっぽくなってきたら塩コショウ、ブラックペッパーで味を調える。後は器に盛ってできあがり!
コツ・ポイント
ケチャップの量は適量にしています。色や味をみて調節してくださいね。
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