ほうれん草のごま味噌和え

ほうれん草のごま味噌和え

美紀ちゃま @cook_40056226

ごま味噌さえ作れば、いんげんや人参なんでも
和えちゃえ〜٩(●˙▿˙●)۶次男の大好物です‼︎
このレシピの生い立ち
味噌好きの次男の為に(*˘︶˘*).｡.:*♡

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ほうれん草のごま味噌和え

美紀ちゃま @cook_40056226

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材料

ほうれん草 1束多め
味噌大さじ2
三温糖大さじ2
酒大さじ1
すりゴマ大さじ2〜3

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作り方

1
ほうれん草以外の材料を混ぜて、
ごま味噌を作る。
2

ほうれん草を沸騰したお湯で15秒茹でて
お水にさらしてよく絞る。
3
ごま味噌と和えて完成‼︎

コツ・ポイント

ほうれん草は、茹ですぎず、水にさらしたらしっかり絞る事。他の野菜でも美味しいですよ‼︎

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美紀ちゃま @cook_40056226

2015/02/27 12:41に公開

始めた時は、2児のママでしたが、今や3人の男の子のママです!!!忙しくて好きな料理も程々ですが楽しい毎日を模索している今日この頃です⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾手帳代わりに付けてたレシピ皆さんの参考になれば幸いです(๑´ڡ`๑)♡”