◆を耐熱容器に入れよく混ぜ、レンジ600Wで2分かけ冷ましておきます。

☆を合わせてふるっておきます。

◎は良く混ぜ、その中に２をざっくり混ぜます。

クッキングシートを敷いた型に2cm程3を入れます。

４の上に１のトマトを半分入れならします。その上に又3を入れならし残りのトマトを入れます。

残った３の生地を上から載せ、トマトを隠しならします。トマトが2層になったサンドイッチ状態です。

10cm位上から落として空気抜きをし170度で予熱したオーブンで35から40分焼きます。荒熱が取れたら型からはずし完成！

トマトをマーブル模様にしたい場合は、菜ばしの根元の太い方で、大きくぐるりと円を描きます。