ジャガイモは皮を剥いて一口大に切り、スチームケースに入れて
500Wで６分チンします。

柔らかくなっていたら熱いうちにマッシャーなどを使ってつぶします。
完全につぶしきらなくても、少し粗めでもOK！

片栗粉とハウス香りソルト＜イタリアンハーブミックス＞を加え
木べらなどでよく混ぜます。

手で触れるくらいの熱さになったら、少し手でこねて一まとめにします。

４を４等分にし、小さじ1のとろけるチーズを包みながらお餅のような丸い形にします。

スチームケースに間隔をあけて並べます。500Wで2分チンして出来上がりです。