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スタミナ☆ニラ玉ラーメン
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スタミナ☆ニラ玉ラーメン-レシピのメイン写真

スタミナ☆ニラ玉ラーメン

ゆうっちママ
ゆうっちママ @cook_40043895

ニラとにんにくでお疲れ解消??

このレシピの生い立ち
お気に入りの「麺の力」のアレンジ編その2です。

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材料

1人分
  • サッポロ一番麺の力中華そば(しょうゆ味) 1袋
  • 豚バラ肉 3~4枚
  • すりおろしにんにく 小さじ1
  • 玉子 1個
  • ニラ 3本分
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作り方

  1. 1

    豚バラ肉を食べやすい大きさに切ってニンニクを揉み込んでおきます(袋を使うと便利です)

    • スタミナ☆ニラ玉ラーメン作り方1写真
  2. 2

    袋に記載されている分量の水か沸騰したら、麺と①の豚バラ肉を入れて茹で付属のスープを入れます。

    • スタミナ☆ニラ玉ラーメン作り方2写真
  3. 3

    麺と豚バラ肉をを丼に取り出します。
    スープにニラを入れて再沸騰させます。

    • スタミナ☆ニラ玉ラーメン作り方3写真
  4. 4

    再沸騰したら溶き卵をスープの外側から回し入れ、箸で軽く混ぜます。

    • スタミナ☆ニラ玉ラーメン作り方4写真
  5. 5

    麺の入った丼に④をかけます。

    • スタミナ☆ニラ玉ラーメン作り方5写真

コツ・ポイント

ニンニクが気になる場合は無しでもOK!
少しアッサリめですが美味しいです。

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ゆうっちママ
ゆうっちママ @cook_40043895
2012/12/03 00:01に公開
☆兵庫県在住☆毎日の食事と私のお弁当に皆さまのレシピは本当には助かります(#^.^#)旦那さんとふたり暮らし(独立生活の息子と娘がいます)諸々忙しくなってスロークックで、お礼に伺えなくてごめんなさい m(_ _"m)2016年 調理師免許取得
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このレシピのキーワード

ニラ玉 ラーメン ニラ 中華麺 めん 卵 豚バラ肉

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