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蜂蜜ミルクゼリー
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蜂蜜ミルクゼリー-レシピのメイン写真

蜂蜜ミルクゼリー

シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970

蜂蜜で甘さ控えめ、もっちりミルクゼリー!
このレシピの生い立ち
粉ゼラチンを使って!

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材料

4〜5カップ分
  • 牛乳 300ml
  • 蜂蜜 大さじ3
  • 粉ゼラチン 5g
  • お湯(80℃以上) 50ml
  • ブルーベリージャム 少々
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作り方

  1. 1

    お湯に粉ゼラチンと蜂蜜を入れ混ぜながら溶かす。溶けたら牛乳を加えさらによく混ぜ合わせる。

  2. 2

    全体が溶けたらカップに流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    お好みで、ミントやブルーベリージャムをのせて完成!

コツ・ポイント

蜂蜜を使用するとほんのり蜂蜜の色が付きやすいので、気になる方は砂糖(大さじ3)で代用してください^_^

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シンガーコック
シンガーコック @cook_40048970
2015/03/04 01:09に公開
SINGERをしながら、大好きな料理もブログで紹介しています!!家庭菜園で育てた野菜を使った料理など、野菜がメインとなる料理が好きです☆http://ameblo.jp/blazing-miki/
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このレシピのキーワード

ゼリー ブルーベリー はちみつ ジャム ゼラチン 牛乳

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