激うま☆れんこんサクサク南蛮

Name: 激うま☆れんこんサクサク南蛮
Cuisine: 日本語
Ingredients: れんこん ２００～３００ｇ; 片栗粉 適量; *醤油 大さじ１．５; *ミツカン米酢 大さじ２; *砂糖 大さじ２; *しょうがスライス 1枚

じろじろ @jirojiro2002

激うま！と思うのは、私が南蛮味が大好きだからでしょうか・・？れんこんがサクサクだからでしょうか・・？
このレシピの生い立ち
れんこんを消費しようとして、作っていたチキン南蛮だれに漬けてみたらおいしかったので！本当は、ひろうささんのれんこんレシピを作っていたのに、通り過ぎてしまいました。。。。

激うま☆れんこんサクサク南蛮

じろじろ @jirojiro2002

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材料

れんこん２００～３００ｇ
片栗粉適量
*醤油大さじ１．５
*ミツカン米酢大さじ２
*砂糖大さじ２
*しょうがスライス 1枚

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作り方

1

れんこんは、（１ｃｍ位）お好みの厚さに切って水気を取って片栗粉をつけ、油で揚げる。
2

南蛮酢*印のものを小鍋で煮立てます。
3

①であがったれんこんを②につけてできあがり♪
4
2009/1/29
100レポいただきました♫ありがとうございます！

コツ・ポイント

たくさん作ってお弁当にもよいのでは？と思います❤き切り方はご自由にどうぞ♪

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つくれぽ

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じろじろ @jirojiro2002

2007/09/04 23:49に公開

娘2人（7歳&5歳）と夫と4人暮らしです❤音信不通気味ですが、ちゃんとクック活用してます♫お礼には伺えませんが、とっても嬉しいです❤ノロノロ活動中ですがよろしくお願いします❤ちょこっと、九州風味の香りがするお部屋になっております。（かなり無意識）✿ミクロ倶楽部　第４号 ✿キャラ弁見守り隊　NO,91

このレシピのキーワード

片栗粉れんこん

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