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☆簡単ピリ辛ラーメンサラダ☆
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☆簡単ピリ辛ラーメンサラダ☆

たまごはん
たまごはん @cook_40022147

あと一品に困った時の究極お助けレシピ♪オードブル風にするとおもてなしレシピにも大変身!!
おつまみにもいいですよ♪
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冷やし中華を、夏だけでなく一年中食卓へ♪

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材料

  1. マルちゃん正麺冷やし中華 一袋
  2. きゅうり 1/2本
  3. 長ネギ 15cm
  4. レタス 2~3枚
  5. メンマ(ピリ辛味の) 適量
  6. 白ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、沸騰したら麺をゆでる。
    その間に次の事をする。

  2. 2

    きゅうりは千切り、長ネギは白髪ねぎにし水に漬けておき、レタスはちぎって洗っておく。

  3. 3

    お皿の上にレタスを敷く。

  4. 4

    茹で上がった麺を冷水にとり水切り。
    きゅうり、麺、付属のタレを合わせる。

  5. 5

    水切りした長ネギとメンマを混ぜ合わせる。

  6. 6

    レタスの上に4を盛り、5をのせ、白ゴマを振って出来上がり☆

  7. 7

    お好みで、最後にごま油かラー油をたらして召し上がれ♪

コツ・ポイント

●お子様用には普通の辛くないメンマをご使用ください。
●普通のメンマしかない場合は、ラー油と混ぜてください。

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たまごはん
たまごはん @cook_40022147
2015/03/01 06:01に公開
高1男、中2男、小1女の母です♪毎日お弁当作りしてます。皆さんの素敵なレシピに毎日助けられています。ありがとう♪。.:*・゜
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