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味付け簡単☆豚バラと油揚げのめんつゆ炒め
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味付け簡単☆豚バラと油揚げのめんつゆ炒め-レシピのメイン写真

味付け簡単☆豚バラと油揚げのめんつゆ炒め

クック2BZQCX☆
クック2BZQCX☆ @cook_40055795

調味料はめんつゆだけ!!簡単で美味しい～時間が無い時でもパパッと出来ます♪
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材料

2～3人分
  • 長ネギ(斜めに切る) 1本
  • ごま油(炒め用) 小さじ1
  • 豚バラ薄切り(5センチ幅に切る) 約350g
  • 油揚げ(4等分に切る) 3枚
  • 調味料
  • めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ3
  • 仕上げに
  • 白ごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を引き長ネギを焼きます。少し焼き色がついたら一旦取り出しておきます。

    • 味付け簡単☆豚バラと油揚げのめんつゆ炒め作り方1写真
  2. 2

    次に油を引かずに豚バラ薄切りを炒めます。

    • 味付け簡単☆豚バラと油揚げのめんつゆ炒め作り方2写真
  3. 3

    肉全体に火が通ったら油揚げを加えて軽く炒めます。油揚げに少し焼き色がついたらめんつゆを加えて煮詰めます。

    • 味付け簡単☆豚バラと油揚げのめんつゆ炒め作り方3写真
  4. 4

    煮詰まる直前に1のネギと白ごまを加えて軽く和えたら出来上がり!!

    • 味付け簡単☆豚バラと油揚げのめんつゆ炒め作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げにめんつゆがしみて美味しい♪とにかく簡単で美味しいのでお試しあれ～

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クック2BZQCX☆
クック2BZQCX☆ @cook_40055795
2015/02/28 12:45に公開
簡単に出来て美味しく出来るものだけを紹介します。
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このレシピのキーワード

炒めもの 油揚げ 長ネギ 豚バラ薄切り

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