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なすとツナのうま煮
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なすとツナのうま煮-レシピのメイン写真

なすとツナのうま煮

エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726

ツナの美味しい出汁をなすがしっかりキャッチ♪材料は4つ!簡単に出来る1品です☆
このレシピの生い立ち
お家にあるもので1品を作ってみました。

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ツナの美味しい出汁をなすがしっかりキャッチ♪材料は4つ!簡単に出来る1品です☆
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材料

2
  • シーチキン(ツナ缶) 1缶
  • なすび 大1本
  • 水 大さじ1
  • ▲薄口醤油 小さじ1
  • ▲砂糖 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    なすびは半月切りにし、水に浸しアクをぬく。

  2. 2

    フライパンにシーチキン、1のなす、水を入れ中火より少し弱火で炒める。

  3. 3

    なすがしんなりしたら▲を入れ、ひと煮立ちしたら火を止る。お皿にも盛り付けたら出来上がり☆

コツ・ポイント

ツナの塩加減、ナスの大きさなどで味は少し変わると思います。醤油の量は味を見て加減してください。

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エレクトリックケトル
エレクトリックケトル @cook_40037726
2011/09/14 02:27に公開
旦那さんと食べる晩ごはんを楽しみに、毎日がんばってます。毎晩お酒を飲むので、お酒に合うお料理をよく作ってます☆
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なす ツナ

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