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【作り置き】鶏そぼろ☆超簡単!
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【作り置き】鶏そぼろ☆超簡単!-レシピのメイン写真

【作り置き】鶏そぼろ☆超簡単!

ユキキン
ユキキン @cook_40047496

作っておけば便利!冷凍も出来る!
もちろんそのままゴハンにかけても美味しい☆

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作っておくと便利だし!

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【作り置き】鶏そぼろ☆超簡単!

ユキキン
ユキキン @cook_40047496

作っておけば便利!冷凍も出来る!
もちろんそのままゴハンにかけても美味しい☆

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材料

  • 鶏ひき肉 300g
  • 醤油 大さじ2・1/2
  • 酒 大さじ2・1/2
  • 砂糖 大さじ2・1/2
  • 土しょうが 1かけ
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作り方

  1. 1

    土しょうがをみじん切りにする。

  2. 2

    鶏ひき肉をお鍋に入れ、他の全ての材料をかけて火を付ける。
    菜箸でぐるぐるかき混ぜながら弱火で煮る。

  3. 3

    煮汁が無くなれば出来上がり☆
    かんたーん!

  4. 4

    中華風炒め物にも…
    レシピID :17734795

    • 【作り置き】鶏そぼろ☆超簡単!作り方4写真
  5. 5

    高野豆腐にも…写真左笑

    何でも使えます!!

    • 【作り置き】鶏そぼろ☆超簡単!作り方5写真

コツ・ポイント

・細かくポロポロにしたければ、泡立て器でぐるぐるかき混ぜてください!
・冷蔵庫で一週間は持ちます
・冷凍する場合は、ジップロックに入れ、平たく伸ばしてね!
いる分だけ折って使えばいいんです!

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ユキキン
ユキキン @cook_40047496
2011/09/14 12:18に公開
こんなに料理が楽しいなんて・・ 自分の今食べたいものを作り、美味しいと喜んでもらえるなんて!こんな幸せなこと、この上ない☆トマトが大好きで、素材の味を生かすイタリアンを中心にレシピをUPしています♪♪素材良ければ簡単に作っても美味しい☆なぜかいつもワインに合う料理作ってます~☆
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このレシピのキーワード

そぼろ 酒 とりひき肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17732630
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