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お弁当に　みょうがと豚肉の炒めもの
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お弁当に　みょうがと豚肉の炒めもの-レシピのメイン写真

お弁当に　みょうがと豚肉の炒めもの

はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059

みょうがの香りが食欲をそそります！
このレシピの生い立ち
大好きなみょうがをたくさんいただいたので、お弁当おかずにしてみました。

みょうがの香りが食欲をそそります！
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大好きなみょうがをたくさんいただいたので、お弁当おかずにしてみました。

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お弁当に　みょうがと豚肉の炒めもの

はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059

みょうがの香りが食欲をそそります！
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大好きなみょうがをたくさんいただいたので、お弁当おかずにしてみました。

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材料

お弁当１人分
  • 豚肉 ５０ｇくらい
  • みょうが 小２個
  • 片栗粉 適宜
  • 塩こしょう 少々
  • しょうゆ 小さじ２　くらい
  • みりん 小さじ２ くらい
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作り方

  1. 1

    豚肉は適当な大きさに切って、軽く塩こしょうし、片栗粉を薄くまぶします。

  2. 2

    みょうがはスライス。

  3. 3

    小さめのフライパンを熱して油を入れ、豚肉を炒めます。

  4. 4

    豚肉にほとんど火が通ったところで、みょうがを投入。

  5. 5

    しょうゆとみりんを加えて混ぜたらできあがり！

コツ・ポイント

味の濃さは調節してくださいね。

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はっっぴ
はっっぴ @cook_40040059
2011/09/17 01:32に公開
料理の本やレシピをみるのが大好き♪ 甘いものを食べるのも大好き♪仕事から帰ったあとの晩ご飯作りは、時間との闘い!大学生の下の娘にときどき夕食を作ってもらえるのがうれしい今日この頃です。
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 片栗粉 みょうが

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