すべての材料を袋に入れ馴染むまでよく揉む。

オーブン２３０度に余熱する。生地を２等分し丸く延ばし（直径２０ｃｍ）８等分にカット。

２の生地をに延ばし下に切り込みを入れキツメに巻いて三日月風に。お好みで牛乳を塗りけしの実・キャラウェイシードをふっても♪

２３０度のオーブンで１０～１２分くらい焼いて出来上がり。（ポイント参照）オーブンはご家庭で調節して下さい。