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ハムシチュー
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ハムシチュー-レシピのメイン写真

ハムシチュー

n0604
n0604 @cook_40053104

ハムのシチューです。お肉よりちょっと安いかも?
このレシピの生い立ち
ハムをたくさん使いたかったのでシチューに入れてみました。

ハムのシチューです。お肉よりちょっと安いかも?
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ハムをたくさん使いたかったのでシチューに入れてみました。

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材料

  • 玉ねぎ 235g
  • サツマイモ 440g
  • にんじん 180g
  • ハム 400g
  • しいたけ 130g
  • しめじ 200g
  • 牛乳 500cc
  • 豚肉 100g
  • コンソメ顆粒 小4
  • 水 400cc
  • 小麦粉 小4
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと椎茸は薄く、サツマイモは角切りに、にんじんはいちょう切り、しめじは3等分位に、ハムは食べやすい大きさにきります。

  2. 2

    鍋で玉ねぎを炒め、色づいたらハムと豚肉を加えて炒めます。

  3. 3

    肉に火が通ったら水とコンソメを加えます。そこに人参とさつまいもも加えます。

  4. 4

    鍋2つに分けて片方にしめじ、片方に椎茸を入れます。

  5. 5

    それぞれに牛乳を加え弱火で煮ます。(沸騰しないよう気をつけます。)

  6. 6

    椎茸入りシチューです。

    • ハムシチュー作り方6写真
  7. 7

    しめじ入りシチューです。

    • ハムシチュー作り方7写真
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n0604
n0604 @cook_40053104
2016/08/28 10:17に公開

このレシピのキーワード

豚肉 シメジ さつま芋 しいたけ にんじん ハム 牛乳 小麦粉 玉ねぎ

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