お餅とブロッコリーのベーコンマヨ炒め
ゆきcafe0929 @cook_40033199
残ったお餅をベーコン＆ブロッコリーと炒め、しょうゆマヨ風味に仕上げました。
子供受け抜群のメニューです。
このレシピの生い立ち
毎年お餅をたくさん消費するので、飽きないように色々な料理にアレンジする中の1つです。
お餅とブロッコリーのベーコンマヨ炒め
残ったお餅をベーコン＆ブロッコリーと炒め、しょうゆマヨ風味に仕上げました。
子供受け抜群のメニューです。
このレシピの生い立ち
毎年お餅をたくさん消費するので、飽きないように色々な料理にアレンジする中の1つです。
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名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他(ブログ)http://cafe0929.exblog.jp/
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